Chinesen. Kennt man ja. Arbeitsame Menschen, sehr diszipliniert, stets ein freundliches, süß-saures Lächeln auf den Lippen.
Altes Kulturvolk. Und wie!
In keiner Quizshow liegt man vermutlich daneben, wenn man auf die Frage nach der Urheberschaft bahnbrechender, weltbewegender oder sonstiger epochaler Erfindungen zunächst mal im Brustton der Überzeugung antwortet: Die Chinesen waren es. Mir fiel vor einiger Zeit ein Taschenbuch wieder in die Hand, in dem ich als Kind gerne las: ”Erstaunliche Rekorde der alten Chinesen.” Porzellan, Schießpulver, Buchdruck, Kompaß. Terrakotta-Armee. Sehr beeindruckend.
Hu. Die hatten es wirklich los, die alten Chinesen. Sogar Amerika wurde angeblich von ihnen entdeckt. Aber offensichtlich beschlossen sie, keinen Gebrauch von ihrer Entdeckung zu machen und segelten leise pfeifend wieder davon.
Ungemein weise eben. Ex oriente lux und überhaupt. Aber jetzt übertreibt ihr wirklich, Leute: Dass Marco Polo auf seiner Reise die Nudeln kennenlernte, ist ja hinreichend bekannt (was keineswegs heisst, dass es stimmt).
Und nun beschämt das alte Kulturvolk den langnasigen Westen endgültig.
Bereits seit mindestens 4000 Jahren werden in China Spaghetti geschlürft. Sagt ein Chinese.
"Wir können davon ausgehen, dass Bauern in China schon vor 4000 Jahren Hirse gemahlen haben, aus dem Mehl Teig herstellten, ihn in Handarbeit zu Strängen auseinanderzogen und diese kochten, um Nudeln daraus zu machen", erklärt Houyuan Lu, der die jungsteinzeitliche Pasta ausgegraben hat.
Angeber.

Das "Hic sunt Leonettis" auf der kulturellen Weltkarte tragen demnach "wir" zuerst. Beeindruckend. Immer wieder.